Får du kulhydrater nok ?
Får du kulhydrater nok?
De er ofte udskældte, de der kulhydrater, men du har brug for dem!
Kulhydrater er en uundværlig del af vores kost, fordi de sikrer brændstof til din hjerne og muskler. Og tilmed rummer flere naturlige kulhydratkilder et væld af andre sunde vitaminer og miniraller, som du ikke kan undvære.
Men du skal stadigvæk spise kulhydrater med omtanke!
Glem ikke, at nogle kulhydrater er kalorierige, og derfor kan fede, hvis du får for mange af dem. De hurtige kulhydrater som f.eks. hvidt brød, kager, hvid pasta, slik og sodavand, er kalorierige.
Derfor bør dine kulhydratkilder være af den sunde slags, som f.eks. grøntsager, rugbrød, havergryn eller andre kornsorter.
Spiser du efter sundhedstyrelsens anbefalinger, skal du have mindst 600 g grønt om dagen (hvor dette skal indeholde 2 stk. frugt). Spis gerne dette fra de grove grøntsager, og gerne mere end 600g på én dag. Vælg rugbrød med kerner istedet for lyst brød. Spis havergryn eller en anden kornsort til din morgenmad, eller i løbet af dagen, måske som grød.
Gør du dette, er du allerede rigtig godt dækket ind. Disse gode kulhydrater mætter rigtig godt og holder dit blodsukker kørende længe, så du ikke få lyst til at spise søde sager.
Samtidig sikrer de dig en god fordøjelse, og du vil føle dig vel tilpas.
Og det er ikke helt skidt, vel… 🙂
